LES MÉLANGES BAR SONT CERTIFIÉS Essse Caffè participe depuis 1998 à l’Istituto Nazionale Espresso Italiano (I.N.E.I. Institut national Espresso italien) et a déjà obtenu la certification des mélanges à usage professionnel suivant le sévère Cahier des charges technique n°008 du café espresso de la marque ESPRESSO ITALIANO (pièce jointe n°6 à la Certification de Produit du CSQA n°214 du 24 septembre 1999).