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Caffè Masini 1952

L’ÉTABLISSEMENT DU N° 5 DE LA VIA CAPRARIE À BOLOGNE

Le café historique « Caffè Masini 1952 » a rouvert au n° 5/a de la via Caprarie, en plein cœur de Bologne, le 28 septembre 2006. Riche d’une longue tradition, son ouverture date de 1952, année où Giampiero Segafredo réalisa spécialement pour l’occasion le Mélange Masini.
L’innovation et l’histoire se mêlent ainsi dans un cadre à la fois minimaliste et moderne, caractérisé par la couleur rouge typique du Mélange Masini, véritable leitmotiv de tout l’établissement qui épouse les matériaux précieux, notamment le chêne blanchi et le wengé, et confère à l’ameublement intérieur une touche à la fois stylée et recherchée.
Situé en face de l’entrée, le comptoir constitue un agréable lieu de rencontre avec sa ligne essentielle et pure, un endroit où déguster la saveur ronde et pleine de l’espresso de qualité Essse Caffè.
Les couleurs chaudes des murs, avec leur alternance de tons marron, rouges et jaunes, et l’éclairage modulable créent un bel équilibre et une atmosphère agréable à tout moment de la journée.

Situé à deux pas des deux Tours de Bologne, le « Caffè Masini 1952 » donne sur la rue avec ses deux grandes vitrines où s’inscrit le nom de la maison. Une enseigne lumineuse avec le logo Essse Caffè apparaît comme le sceau de la qualité d’un établissement où tout est soigné dans les moindres détails pour faire vivre une expérience multisensorielle aux clients aux palais les plus exigeants.

LE DEUXIÈME ÉTABLISSEMENT AU N° 5 DE LA VIA MARCONI À BOLOGNE
Le deuxième établissement « Caffè Masini 1952 » a ouvert le 23 décembre 2008, lui aussi au centre de Bologne.
Là encore, le comptoir constitue le cœur de l’établissement avec une mise en valeur particulière du lieu où sont réalisés les cafés (moulin-doseur et machine à café). On y trouve aussi de nombreuses places assises sur deux niveaux.
Les photographies illustrent certains moments de l’inauguration.





 
 
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Last update: 21/03/2013