О НАС
  ГДЕ МЫ НАХОДИМСЯ
  СЕТЬ СБЫТА
  ПРОДУКЦИЯ
  КОФЕЙНАЯ СМЕСЬ МАЗИНИ
  КОФЕ МАЗИНИ 1952
  СЕРТИФИКАТЫ
  ИТАЛЬЯНСКИЙ ЭСПРЕССО
  СЕРТИФИЦИРОВАННЫЕ КАФЕ
  КОФЕ ДОМИНГО
  КОЛЛЕКЦИОННЫЕ КОФЕЙНЫЕ ЧАШКИ
  ВСЕ О КОФЕ
  COFFEE HOURS
  ЭСПРЕСССЕ
  УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР
  NEWS
  КОНТАКТЫ
  ___Italiano
  ___English
  ___Deutsch
  ___Francais
  ___Spanish
   
 

СЕРТИФИЦИРОВАННЫЕ КАФЕ



СЕРТИФИЦИРОВАННЫЕ КАФЕ
Итальянский эспрессо является одним из символов страны, made in Italy, завоевавшим международное признание. К сожалению, отсутствие точно определенных параметров до сегодняшнего дня часто приводило к потделке настоящего эспрессо. Но в 1999 году Национальный Институт Итальянского Эспрессо выработал и засертифицировал в специальной официальной Организации (C.S.Q.A.) стандартные качественные и органолептические параметры Итальянского Эспрессо. Наша Фирма получила сертификат качества нашей продукции для профессионального использования, в соответствии со строгими нормами Технической Инструкции № 008 в отношении «Кофе Эспрессо марки Итальянского Эспрессо».

Но не только... сегодня любое предприятие сферы услуг имеет возможность получить разрешение на предложение своим клиентам «Сертифицированного Итальянского Эспрессо», при соответствии трем основным условиям:

1. Использование сертифицированного кофе (Сорт Мазини, Бар S и Евро Бар).
2. Экстракция с применением сертифицированных кофемолки-дозатора и кофеварочного аппарата
3. Приготовление эспрессо квалифицированным персоналом, прошедшем двухдневное обучение

Заведения, имеющие право на занятие этой деятельностью, определяются благодаря специальным коммуникативным элементам, делающим их легко узнаваемыми для потребителей: справа вверху располагается символ заведения, имеющего право предлагать СЕРТИФИЦИРОВАННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ЭСПРЕССО, отличительная эмблема, выполняемая в различных версиях:


- латунная эмалированная табличка на деревянной опоре с названием заведения, имеющего разрешение - цветная наклейка для витрины
- металлический значок для владельца бара или бармена
- афиша для вывешивания внутри помещения
- оригинальный «коврик» Под чашку с логотипом


Кроме того, были предприняты различные инициативы коммуникационного и рекламного характера, адресованные как операторам сектора так и широкой публике, как, например, публикация имен лицензированных владельцев баров и названий заведений в специализированных журналах, а в скором времени также и в местной печати. (Новости)

НАКОНЕЦ-ТО СЕРТИФИЦИРОВАННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ЭСПРЕССО â€“ ЭТО РЕАЛЬНОСТЬ, ОТКРЫВАЮЩАЯ МНОГОЧИСЛЕННЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ...
А вы хотите получить лицензию на предложение сертифицированного итальянского эспрессо? Принять участие в одном из запланированных курсов обучения очень просто: проверьте календарь в разделе Новостей, посвященном этому проекту. Там вы найдете детальную информацию о стоимости и месте проведения семинаров. Мы ждем вас, не упускайте возможность придать вашему заведению отличительный характер... Выберите регион и найдите список сертифицированных заведений






 
 
 ПОИСК
ESSSE CAFFÈ S.p.A.
Via Carpanelli, 18/A
40011 Anzola dell'Emilia
Bologna / Italy
T (+39) 0516425711
F (+39) 051735502
n. verde 800211239
info.web@esssecaffe.it
P.Iva 00546021205

2008 ©ESSSE CAFFÈ S.p.A.

Ultimo aggiornamento: 14/01/2011